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Tartufo Uncinato (Uncinatum Vitt)

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Il Tartufo Nero Uncinato di Valtrebbia Tartufi: Qualità e Tradizione per il Mercato B2B Valtrebbia Tartufi, azienda leader nel commercio all’ingrosso di tartufi, è il partner ideale per chi cerca prodotti di eccellenza destinati al mercato B2B. Tra le nostre specialità spicca il Tartufo Nero Uncinato (Tuber Uncinatum Vitt.), una varietà autunnale del tartufo nero, apprezzata per il suo aroma più intenso e le sue caratteristiche uniche, perfette per arricchire i menu di ristoranti, gastronomie e aziende di alta cucina. Un Territorio Ricco di Opportunità Situata nel cuore del piacentino, Valtrebbia Tartufi beneficia di un territorio straordinario per la raccolta e la coltivazione dei tartufi. Con oltre 30 ettari di tartufaie micorizzate, stiamo lavorando per espandere questa superficie a 100 ettari, abbinando sostenibilità e innovazione. Collaboriamo strettamente con tartufai locali esperti, che garantiscono una raccolta attenta e rispettosa dell’ambiente. Caratteristiche del Tartufo Nero Uncinato Il Tartufo Nero Uncinato, una varietà del Tuber Aestivum, si distingue per il suo profumo deciso e il sapore più marcato rispetto al classico tartufo nero estivo. Esteticamente, si presenta con una scorza nera e una gleba marrone scuro attraversata da venature bianche. La sua stagionalità va da settembre a dicembre, rendendolo un prodotto perfetto per le preparazioni autunnali e invernali. Vantaggi del Tartufo Nero Uncinato di Valtrebbia Tartufi Qualità Superiore: Ogni tartufo viene selezionato manualmente per garantire freschezza, aroma e dimensioni ottimali, rispettando i più alti standard qualitativi. Specializzazione nel Mercato B2B: Lavoriamo esclusivamente con aziende, offrendo forniture personalizzate per soddisfare le esigenze di ristoratori, distributori e negozi gourmet. Affidabilità e Logistica: Grazie a un sistema logistico efficiente, garantiamo consegne rapide in Italia e all’estero, preservando le caratteristiche organolettiche del tartufo. Consulenza Dedicate: Il nostro team è sempre a disposizione per aiutarti a scegliere il prodotto più adatto alle tue esigenze e pianificare le forniture stagionali. Un Partner per il Successo della Tua Attività Valtrebbia Tartufi è più di un semplice fornitore: siamo un partner strategico che lavora con te per valorizzare al meglio il tartufo nero uncinato. Offriamo supporto continuo, dalla selezione del prodotto alla gestione delle forniture, per assicurare che la tua attività possa sempre contare su un ingrediente di altissima qualità. Sostenibilità e Innovazione La sostenibilità è una priorità per Valtrebbia Tartufi. Le nostre tartufaie sono gestite con un approccio responsabile che preserva la biodiversità e l’ecosistema locale. Questo impegno si riflette in ogni tartufo che offriamo, garantendo un prodotto naturale e rispettoso dell’ambiente. Applicazioni Culinarie del Tartufo Nero Uncinato Il Tartufo Nero Uncinato è estremamente versatile e si presta a numerose preparazioni culinarie: Primi Piatti: Ideale per arricchire paste, risotti e gnocchi. Carni e Pesce: Perfetto per esaltare il gusto di carni alla griglia, arrosti e piatti a base di pesce. Condimenti: Ottimo per la produzione di oli, burri e salse tartufate. Antipasti e Formaggi: Si abbina splendidamente a bruschette, formaggi stagionati e salumi. Contattaci per un’Offerta Personalizzata Se stai cercando il meglio del tartufo nero uncinato, Valtrebbia Tartufi è la scelta giusta. Contattaci per ricevere un’offerta su misura e scoprire come possiamo supportare il tuo business con un prodotto di eccellenza. Valtrebbia Tartufi: il tuo fornitore di fiducia per il tartufo nero uncinato, dove tradizione e innovazione si incontrano per offrire il meglio al mercato B2B.
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